ΒΟΥΒΑΛΙΣΙΑ ΥΠΕΡΟΧΗ - kerkinifarm

Go to content

Main menu:

ΒΟΥΒΑΛΙΣΙΑ ΥΠΕΡΟΧΗ

 
 
 

Η φύση είναι ο βασικός μας προμηθευτής σε αρωματικά και καρυκεύματα καθώς τα ζώα μέσα από την ελεύθερη βόσκηση τρέφονται με την πλούσια χλωρίδα του υδροβιότοπου της λίμνης Κερκίνης.
Η εκτροφή των βουβαλιών σ’ ένα περιβάλλον με τόσο πλούσια και αρωματική βλάστηση δίνει στο κρέας τους μια ξεχωριστή και ιδιαίτερη γεύση, απαλλαγμένη από συντηρητικά!       
Το κρέας του βουβαλιού διακρίνεται για την πλούσια θρεπτική αξία του και αποτελεί σημαντική πηγή σε σίδηρο, φώσφορο και βιταμίνη Α.  

Ένα σημαντικό χαρακτηριστικό του βουβαλίσιου κρέατος είναι τα χαμηλά λιπαρά του (1,3 – 1,8% ) που το καθιστούν μία τροφή ιδανική για παιδιά, αλλά και άτομα με ιδιαίτερες απαιτήσεις στη διατροφή τους.  


 
 
 
 
 
Επικοινωνία - Μετάφραση

     

 
 
 
 
 
 
 
Back to content | Back to main menu